酒粕まんじゅう日記５

今日、この夏初めての夕立が降りました。
雷が鳴って、大雨が降って、虹が出ました。

もう夏本番なんですね。暑いのは苦手なのですが。
ネコは暑いのは平気みたいで、２匹でくっついて寝たりしています。

明日のお土産用おまんじゅう。

成功させる為に、今までの経験を総動員。

結果は半分成功、半分あんこが飛び出してましたー。
薄皮を目指したのでこんな事に。
蒸す前に少し皮が乾いてしまったのも原因でしょう。
味は安定してきたのであとは、皮ですね。

お義父さんとお義母さんの口に合う事を願います。
短冊に書けばよかったです。